01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
喫茶店風布甸口感結實,蛋香令人印象深刻,是 drip 值得首先考慮的甜點之一。餐牌介紹這款布甸以鮮忌廉和雞蛋製成,烤至略硬身;曾品嚐的食客亦稱讚焦糖的微苦滋味與咖啡相當合拍。配飲可選苦味幾乎沒有、帶果香的中深焙喫茶混合咖啡,或淺焙咖啡;淺焙豆會按時期更換。
想把甜點當作飲品享用,不妨留意以馬斯卡彭芝士、Minimal 的朱古力和深焙咖啡調製的提拉米蘇雪克飲品。這款無酒精飲品帶有提拉米蘇風味,質感濃稠醇厚;亦可選加入優質伏特加的提拉米蘇馬天尼。咖啡以外的甜點還有冷凍卡薩塔,內有橙皮糖、焦糖杏仁和黑朱古力;另有藍色忌廉梳打。
店內設有大型書架,擺放不少音樂相關書籍,適合在安靜的時光慢慢享用咖啡和布甸。







